Garantim
una gran qualitat
de tall i un alt
rendiment

PRODUCTES

PLAQUES I GANIVETES PICADORA
DE CARN

A M.D.A. Sau, som especialistes en el disseny i
fabricació de plaques i fulles per a picadores de
carn. El procés es fa íntegrament al nostre
taller, per poder garantir que totes les fases de la
fabricació compleixen totes les garanties.

A més, també oferim recanvis per
els models més habituals i fabriquem peces
especials sota comanda.

A continuació, us mostrem els models més
habituals:
Picadora del 12 al 98
Picadora a partir de 100

PLAQUES I GANIVETES PER A PICADORA DE CARN A
PARTIR DE 100

Oferim plaques i fulles per a sistemes Unger i
Excelsior en acer al carboni i en acer inoxidable
de disseny propi amb gran poder de tall per
aconseguir un picat de qualitat.

Disposem d'una àmplia oferta de plaques i
fulles per a tot tipus de picadores de carn,
habitualment, des de picadores del 100 fins
grans picadores de 410.
Així com també, d'un ampli estoc de les peces
més comuns i uns terminis de lliurament curts per
peces especials.

Sabem que cada client en pot tenir unes
necessitats i maneres de treballar diferents, per aquesta
raó, oferim dissenys especials que s'adaptin
a les vostres necessitats.

Fem servir materials acuradament seleccionats
per oferir una gran qualitat de tall alhora que
un alt rendiment. Treballem principalment amb
acers al carboni, encara que també podem oferir
els nostres productes en acer inoxidable.

A més, tots els processos de producció es
realitzen a les nostres instal·lacions garantint un
seguiment de la peça de principi a fi.

PLAQUES I GANIVETES PER A PICADORA DE CARN DEL
12 AL 98

Combinant les nostres plaques amb les fulles es
obté un picat de gran qualitat.

Oferim plaques i fulles per sistema
Enterprise de 12, 22, 32, 82 i 98, en acer al carboni
i en acer inoxidable, i amb curts terminis de lliurament.
Tipus principals
Fulles per a picadora enterpriseGanivetes per a picadora de carn personalitzadesFulles per a picadora de carn

GANIVETES PER A MÀQUINES
CUTTER

A Mecàniques de l'Acer fabriquem una gran varietat de fulles cutter.
Fem servir acer inoxidable d'alta qualitat i un temple progressiu per oferir un tall i rendiment òptims.
Fabriquem a petició, adaptant els dissenys segons les seves necessitats.
Tipus principals
Fulla cutter personalitzadaFulla cutter personalitzada

DISCOS

Tipus principals
Oferim un ampli ventall de models de discos:
Dentats
Triscats i dentats amb forma de serra
Amb bisell simple i bisell doble
Amb tall lateral o central
Disc bisellDisc bisell dobleDisc dentat

ALTRES GANIVETES

A banda de les fulles habituals oferim als nostres clients un ampli ventall d'eines de tall:
ganivetes de costella
ganivetes guillotina
fulles rectes
fulles per fer tacs
reixetes per a tall de verdures
etc.
Tipus principals
Fulla especial personalitzadaPeça especial personalitzada ganxo pernilFulla especial sota comanda

GANIVETS DE MÀ

Tipus principals
Treballem amb les millors marques de ganivets per proporcionar una solució a mida de cada necessitat:
1. Ganivets de desossar
2. Ganivets de carnisser
3. Destrals
4. Afiladors manuals
5. Chairas
Disc bisellDisc bisell dobleDisc dentat
Si volen posar-se a
contacte amb nosaltres
poden fer-ho: